Como vender empadas?

Se você quer aprender como vender empadas, saiba que eu acredito que, depois da confeitaria doce, os salgados também entram com tudo nos produtos mais lucrativos para se trabalhar em casa e eu não tenho dúvidas de que as empadas são um sucesso!


As empadas são como conforto pra alma, rsrsrs!


Leves, versáteis, combinam com vários recheios e principalmente: Vão bem desde os recheios simples como frango que é um clássico, até os mais sofisticados como camarão, palmito e opções mais gourmetizadas.


Como faturar mais vendendo empadas?


A grande sacada está realmente num cardápio variável, opções que atendam a todas as demandas do cliente e também é preciso um pouco de estratégia para aumentar sua margem de lucros.


Pense que as empadas normalmente são opções individuais, as pessoas consomem 1 unidade e tendem a ficar satisfeitas!


Por isso, é importante que você tenha no seu cardápio opções de mini empadas para atender grandes festas e eventos ou ainda, empadões tamanho família para cafés, reuniões e encontros familiares.


Dessa forma, você aumenta o seu ticket de preço e pode faturar mais!


Como oferecer empadas para vender?


Essa também é uma dúvida recorrente! Como oferecer? Como vender?


Hoje, com o poder da internet, eu apostaria muito em divulgação online, no facebook e whatsapp!


Lembre-se de ser estratégico também nos horários em que faz suas publicações!


As pessoas normalmente desejariam comer uma empada na hora do almoço ou lanche da tarde/noite.


Organize-se para fazer suas publicações no facebook, em grupos e status nesses horários e também, envie para uma lista de amigos no whatsapp. Você pode criar uma lista de transmissão com todos os seus contatos e informar que está trabalhando com empadas e que "gostaria de apresentar seu cardápio".


De forma sutil, sem ser repetitivo, conseguimos um bom resultado, divulgando no whatsapp também!


Aproveite as dicas, muito sucesso pra você!


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